Edelkochschinken vom Hirsch

Edelkochschinken aus ausgesuchten Hirschkeulen. Schön saftig und fein im Geschmack.

Ideal zu saisonalen Gerichten wie Sommersalten oder frischen Spargeln.

Zutaten: Hirschfleisch 100%, Trinkwasser, Pökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Natriumlactat, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel, Rauch

Menge: 200g