Wildspezialitäten

Saisonales

Wildschwein-Bratwurst
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Wildschwein

Wildbratwurst

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Zartes Wildschweinragout küchenfertig und handgeschnitten auf Holzbrett mit Rosmarin & Wurzelgemüse
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Reh

Rehragout 500g

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Wilde Käsegriller

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Wildschweinrückensteaks "Rosmarin"
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Wildschwein

Wildschweinrückensteaks „Rosmarin“

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Steaks vom Reh
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Reh

Rehsteaks (Keule)

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Steaks vom Wildschwein in Ginmarinade
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Wildschwein

Wildschweinsteaks in Gin-Marinade

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Hirsch-Steak
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Saisonal

Hirschsteaks „natur“

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Rehfilets
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Reh

Rehfilets

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BBQ-Paket mit Wildfleisch für den Grill – Steaks & Würste von Reh, Hirsch & Wildschwein auf Holzbrett, bereit für den Grill
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Wild gegrillt

Wildes Grillpaket

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Wilde Chorizo Cheddar auf Grillrost
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Wilde Chorizo Cheddar

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Gyros vom Wildschwein, mariniert und gebraten mit Kräutern, Zwiebeln und Fladenbrot auf rustikalem Holzbrett
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Wildschwein

Gyros vom Wildschwein 500g

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Rehragout im Glas
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Reh

Rehragout – genussfertig –

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Wildschweinschinken

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Hirschragout im Glas
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Hirsch

Hirschragout – genussfertig –

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Wild-Bolognese im Glas
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Wildschwein

Wildbolognese

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Wildschwein-Leberwurst im Glas
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Wildschwein

Wildschweinleberwurst

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Wilder Bengel
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Wildschwein

Wilder Bengel

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Wild Chilibengel
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Wilder Chili-Bengel

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