Wildererpaket “Hohe Tag”

Exklusiv von uns zusammengestellt, das Wildererpaket “Hohe Tag” zum kennenlernen unserer herzhaften Wildspezialitäten.

Beinhaltet:

1 x Wildschweinlyoner

1 x Wildschweinleberwurst

1 x Wilder Bengel (Wildschwein)

1 x Wilder Kaminwurz (Hirsch)

1 x Wilde Gin-Salami (Hirsch)

 

Wildschweinlyoner Zutaten: 80% Wildschweinfleisch, Trinkwasser, Pökelsalz, (jodiertes Speisesalz, SENF, Gewürzextrakt, Zwiebeln, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Emulgator: Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Zitronensäureester, Stabilisator: Diphosphate

Menge: 185g

Wildschweinleberwurst Zutaten: Wildschweinfleisch, 20% Schweineleber, Trinkwasser, Wildschweinspeck, Zwiebel, Pökelsalz, Konservierungsstoff: jodiertes Speisesalz, Gewürze u.a. SENF

Menge 185g

Wilder Bengel Zutaten: 78% Wildschweinfleisch, 20% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze (enthält SENF), Glucose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascobat, Farbstoff: echtes Karmin

Menge: 150g

Wilder Kaminwurz Zutaten: 78% Hirschfleisch, 20% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze (enthält SENF), Glucose, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: echtes Karmin, Rauch

Menge: 145g

Wilde Gin Salami Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 94g Hirschfleisch, 47 Schweinfleisch, Speck, 3g GIN, jodiertes Speisesalz, Pökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit). Gewürze, Würze, Dextrose, Glukosesirup,  Zucker, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel; Natriumascorbat, Farbstoffe: Echtes Karmin, Stabilisator: Diphophate

Menge: 185g