Grillspieß vom Wildschweinrücken in Rosmarin

Zartes Wildschweinrückenfleisch am Spieß, mit Rosmarin Marinade verfeinert. Unser Tipp: nur ganz kurz scharf angrillen, weg von der direkten Hitze und gar ziehen lassen.

Zutaten: Wildschweinrücken 90%, 10% Rosmarin Marinade  (Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Kräuter)

Gewicht 270g