Wilde Rezepte
Wildschwein-Hackauflauf mit Zucchini
Wildschwein-Hackauflauf mit Zucchini Unser Wildschweinhack ist intensiv im Geschmack, wunderbar strukturiert und bringt eine ganz [...]
März
Leichtes Rehgeschnetzeltes aus unsern Rehsteaks mit Vollkornreis, Champignons & cremiger Soße
Leichtes Rehgeschnetzeltes aus unsern Rehsteaks mit Vollkornreis, Champignons & cremiger Soße Wenn es um edles [...]
März
Wildschweinmedaillons mit Linsen-Gemüse-Pfanne
Wildschweinmedaillons mit Linsen-Gemüse-Pfanne Wenn es um edles Wildfleisch geht, führt am Wildschweinrücken kein Weg vorbei. [...]
März
Wilde Chorizo-Kartoffel-Pfanne
Wilde Chorizo-Kartoffel-Pfanne Unsere Wilden Chorizo Cheddar Griller sind nichts für schwache Geschmacksnerven, aber definitiv etwas [...]
März
Wildbratwurst mit Speck-Bratkartoffeln & frischem Feldsalat
Wildbratwurst mit Speck-Bratkartoffeln & frischem Feldsalat Wenn es mal nicht der Grill sein soll, ist [...]
März
Rehfrikadellen mit badischem Kartoffelsalat
🦌 Rehfrikadellen mit badischem Kartoffelsalat Rehfrikadellen zeigen, wie bodenständige Formen und hochwertiges Wildfleisch zusammenpassen können. [...]
Feb.
Hirschrücken mit Ofengemüse & Kräuter-Skyr
Hirschrücken mit Ofengemüse & Kräuter-Skyr Wildfleisch ist kein Luxus für wenige Tage im Jahr – [...]
Feb.
Wildschweinkeule in Glühwein-Sauce
Wildschweinkeule in Glühwein-Sauce Für ein außergewöhnliches Adventsessen empfehlen wir einen Braten mit weihnachtlichen Aromen. Die [...]
Jan.